Olej konopny a CBD - różnica między nimi jest jedną z najczęściej poruszanych kwestii przez osoby, które po raz pierwszy sięgają po produkty z konopi. Choć nazwy brzmią podobnie, są to dwa zupełnie inne produkty: mają inny skład, inne zastosowanie i powstają z innych części rośliny.
W tym artykule wyjaśniamy, czym jest olej konopny tłoczony na zimno, czym jest olej CBD i kiedy warto sięgnąć po każdy z nich.
Olej konopny - z czego jest produkowany?
Olej konopny tłoczony na zimno powstaje z nasion konopi siewnej. Proces tłoczenia odbywa się mechanicznie, bez wysokiej temperatury i bez chemii, dzięki czemu olej zachowuje naturalny skład oraz charakterystyczny smak.
Taki olej:
- ma lekko zielony kolor,
- delikatnie orzechowy aromat,
- zawiera naturalne kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6,
- nie zawiera substancji psychoaktywnych.
W Madejowym Polu olej konopny tłoczymy w niskiej temperaturze, w małych partiach, dzięki czemu zachowuje świeżość i naturalne właściwości.
Olej CBD - co to takiego i czym różni się od konopnego?
Olej CBD to zupełnie inny produkt niż olej konopny spożywczy.
Powstaje nie z nasion, ale z kwiatów konopi włóknistych, które zawierają kannabinoidy, w tym CBD (kannabidiol). Następnie ekstrakt CBD miesza się z olejem bazowym, np. konopnym lub MCT.
Najważniejsze różnice:
- olej konopny to produkt spożywczy,
- olej CBD zawiera kannabidiol,
- olej konopny nie zawiera CBD w istotnej ilości,
- olej CBD stosuje się zazwyczaj w innym celu niż kulinarny.
Choć oba produkty pochodzą z tej samej rośliny, ich skład i zastosowanie są zupełnie różne.
Porównanie składu: kwasy tłuszczowe omega vs kannabinoidy
Największa różnica między tymi produktami dotyczy składu.
Olej konopny tłoczony na zimno zawiera przede wszystkim:
- kwasy omega-3,
- kwasy omega-6,
- witaminę E,
- fitosterole,
- naturalne przeciwutleniacze.
Natomiast olej CBD zawiera:
- kannabidiol (CBD),
- inne kannabinoidy (w zależności od rodzaju ekstraktu),
- olej bazowy (np. konopny lub kokosowy).
Olej konopny jest elementem codziennej diety. Olej CBD nie jest produktem spożywczym w tradycyjnym znaczeniu kulinarnym.
Zastosowania oleju konopnego tłoczonego na zimno
Olej konopny tłoczony na zimno najlepiej sprawdza się w kuchni jako dodatek do potraw na zimno.
Można go stosować:
- do sałatek i surówek,
- do past kanapkowych,
- do twarożku,
- do kasz i ziemniaków,
- do warzyw na parze,
- do zup krem po przestudzeniu,
- bezpośrednio z łyżeczki.
Nie zaleca się używania go do smażenia w wysokiej temperaturze, ponieważ zawiera wrażliwe nienasycone kwasy tłuszczowe.
Jego intensywny smak dobrze komponuje się z prostą, domową kuchnią.
Czy olej konopny jest legalny w Polsce?
Tak, olej konopny tłoczony na zimno jest w Polsce legalny.
Powstaje z konopi siewnych dopuszczonych do uprawy w Unii Europejskiej i nie zawiera THC w ilości mającej działanie psychoaktywne.
Jest to produkt spożywczy dostępny w sprzedaży tak samo jak olej lniany czy rzepakowy.
Legalność oleju CBD zależy natomiast od zawartości THC oraz sposobu wprowadzenia produktu do obrotu.
Kto powinien sięgnąć po olej konopny tłoczony na zimno?
Olej konopny tłoczony na zimno wybierają najczęściej osoby, które:
- chcą urozmaicić codzienną dietę,
- szukają naturalnych tłuszczów roślinnych,
- zwracają uwagę na skład produktów,
- lubią intensywny, lekko orzechowy smak,
- korzystają z olejów na zimno w kuchni.
To także dobry wybór dla osób, które chcą wprowadzić do diety różnorodne oleje roślinne tłoczone na zimno.
W Madejowym Polu kontrolujemy cały proces powstawania oleju - od surowca po gotowy produkt w butelce. Dzięki temu wiemy dokładnie, co trafia na stół.
FAQ - najczęstsze pytania o olej konopny i olej CBD
Czy olej konopny zawiera CBD?
Nie. Olej konopny tłoczony z nasion zawiera jedynie śladowe ilości kannabidiolu, które nie mają znaczenia praktycznego.
Czy olej konopny działa tak samo jak olej CBD?
Nie. To dwa różne produkty o innym składzie i zastosowaniu.
Czy olej konopny można pić?
Tak. Olej konopny tłoczony na zimno można spożywać bezpośrednio, np. z łyżeczki lub jako dodatek do potraw.
Czy olej konopny można podgrzewać?
Najlepiej stosować go na zimno. Wysoka temperatura pogarsza jego właściwości.
Czy olej konopny ma THC?
Nie. Olej z nasion konopi siewnej nie zawiera THC w ilości mającej działanie psychoaktywne.
Czy olej CBD można stosować w kuchni?
Zazwyczaj nie stosuje się go jako składnika potraw. Jest to produkt o innym przeznaczeniu niż olej spożywczy.
